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A Frankonia é a tradicional marca alemã especializada em chocolates para diabéticos, agora também possui chocolates com baixo teor de lactose.

Nestes produtos a lactose contida é transformada utilizando a enzima natural lactase em glucose e galactose.

Através desse processo, a lactose é praticamente eliminada chegando a um teor menor que 0,1 g por 100g.

Agora ser intolerante á lactose não significa mais estar impossibilitado de degustar um bom chocolate ao leite.

Clique no link abaixo e conheça mais sobre esse chocolates, ambos sem glúten.

Chocolates Diet.
Chocolates com baixo teor de lactose.

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