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A TAÇA DO MUNDO É DELA! Campeã mundial no World Beer Cup 2014

Schneider Weisse - Tap 6 com copo2

A cerveja de trigo Schneider Weisse Tap 6 Aventinus, foi premiada com a medalha de OURO no WORLD BEER CUP 2014, um dos principais campeonatos de cerveja do mundo, que acontece nos Estados Unidos.

Criada por uma mulher, Mathilde Schneider, em 1907, é a mais antiga cerveja do estilo weizendoppelbock do mundo.

• Classificação: Cerveja de trigo doppelbock escura, não filtrada e não pasteurizada
• Graduação alcoólica: 8,2%
• Temperatura ideal para apreciação: 6-8°C
• Fabricada conforme a lei de pureza da Baviera

Coloração rubi escura, quase preta. Elaborada com fermentação superior, esta cerveja tem uma espuma compacta, estável e duradoura.

Esta cerveja de trigo doppelbock é bastante intensa e complexa no olfato e tem um aroma picante, que lembra chocolate, banana e uvas passas. O paladar experimenta um toque suave, enquanto na língua o sabor é completo, compacto e mesmo assim fresco, com um toque de caramelo. No final, fica o sabor forte, redondo e recente, com um leve e delicado amargor.

Harmoniza com carnes de caça como veado e carnes de panela tipo goulasch. Os queijos ideais são o roquefort e o gorgonzola. Também acompanha muito bem as sobremesas com chocolate.
PREMIAÇÕES INTERNACIONAIS :

Medalha de Ouro no World Beer Cup 2014 ***NOVA***

taça

Medalha de Prata no European Beer Star 2013
Medalha de Ouro no Australian Beer Awards 2013
Medalha de Prata no Australian Beer Awards 2009
Medalha de Bronze no World Beer Cup 2008
Medalha de Bronze no European Beer Star 2008
Medalha de Ouro no European Beer Star 2007

Conheça as demais cervejas da marca Schneider Weisse, clicando aqui.